ABOUT RAmen KIMURA
Concept
More Fun, More RAMEN!
Hương vị ẩm thực Nhật Bản đa dạng và thú vị
Nơi mang đến cho bạn những bát Ramen đậm đà và các món ăn Nhật Bản chính thống với giá vô cùng “hạt dẻ”
Ramen Kimura là một nhà hàng ramen Nhật Bản chính thống sử dụng nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, nước súp và mì tự làm. Ngoài ramen, họ còn phục vụ cà ri, tonkatsu, gyudon và sashimi. Chúng tôi còn có đội ngũ nhân viên là đầu bếp người Nhật nên luôn cung cấp cho khách hàng những món ăn ngon nhất với giá cả hợp lý.
Quality
Chú trọng chất lượng nước dùng
Nước dùng của chúng tôi sử dụng các nguyên liệu như xương gà, xương heo nấu thật lâu trong nồi áp suất lớn được đặt làm riêng tại Nhật Bản. ÁÁp suất cao lên đến 2 atm và đun sôi ở nhiệt độ 120°C sẽ tạo ra được hương vị nước dùng tinh túy, cô đọng vị ngọt tự nhiên của các loại nguyên liệu. Dựa trên phương pháp độc đáo này và sự lựa chọn, bảo quản nguyên liệu kỹ lưỡng, nước dùng ramen chất lượng Nhật Bản đã được hoàn thành.
Quality
Sợi mì tự làm
Sợi ramen của chúng tôi được làm riêng tại quán bằng máy làm mì của Nhật Bản. Chúng tôi kiểm soát cẩn thận nhiệt độ và độ ẩm của nguyên liệu, đồng thời sử dụng mì có hàm lượng nước thấp phù hợp với nước súp. Việc sử dụng sợi mì tự làm giúp chúng tôi có thể duy trì chất lượng của mì và cung cấp chúng với giá hợp lý. Hoàn toàn không có sự khác biệt nào so với sợi ramen đích thực được ăn ở Nhật Bản. Hãy đến thưởng thức và bạn sẽ cảm nhận rõ điều này.
Quality
Gia vị bí truyền
Nước sốt màu đỏ đặc biệt tạo nên hương vị riêng cho thương hiệu nhà hàng chúng tôi là một loại sốt được tạo ra bằng sự pha trộn và phương pháp chế biến độc đáo từ nhiều loại gia vị khác nhau. Trước hết, hãy đến nếm thử những món ăn đặc trưng mang hương vị bí truyền này nhé.
Service
Chất lượng dịch vụ Nhật Bản
Chúng tôi hướng đến sự tận tâm với khách hàng bằng chất lượng dịch vụ Nhật Bản.
Chúng tôi tin rằng sự An tâm - An toàn là một trong những yếu tố đem đến sự ngon miệng cho thực khách. Vì thế, chúng tôi luôn tuân thủ trong Sàng lọc - Sắp xếp - Sạch sẽ trong tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản, tận tâm phục vụ để quý khách có thể thoải mái thưởng thức bữa ăn.